DESERT ÎN 5 MINUTE… Dacă aveți 1 ou, 1 portocală și puțină făină, nu ratați această rețetă ușoară… Iată ce vă este necesar:
1 ou, 2 linguri de zahăr, 2 linguri de ulei pentru gătit, 1 praf de sare, coaja rasă fin de la 1 portocală, 60 ml suc proaspăt stors de portocală (poate fi și din cutie), 125 g iaurt gros sau smântână, 280 g făină + 6 g praf de copt (1/2 plic). Pentru tăvălit: zahăr + zahăr vanilat
MOD DE PREPARARE:
- Bateți oul cu zahăr, sare și coajă rasă de portocală. Apoi adăugați pe rând ingredientele: ulei, suc de portocală, iaurt și la final făina amestecată cu praful de copt.
- Puneți aluatul într-un sac de patiserie, apoi stoarceți bastonașe în ulei încins și prăjiți-le până se rumenesc pe toate părțile. Foarfeca cu care veți tăia aluatul trebuie să fie înmuiată în prealabil în ulei.
- Scoateți gogoșelele prăjite cu o lingură cu sită și tăvăliți-le într-un amestec de zahăr și vanilie.
