Iată rețeta pentru cornulețe cu gem, pe bază de apă minerală, delicioase și ușor de preparat:
Ingrediente:
- 100 ml apă minerală carbogazoasă
- 90 ml ulei
- 280 g făină
- 1 lingură zahăr
- Jumătate linguriță praf de copt
- Un praf de sare
- Gem (de preferință, de caise, prune sau cireșe)
Instrucțiuni:
-
Preîncălzește cuptorul la 180°C (pentru cuptorul electric) sau 160°C (pentru un cuptor cu ventilație).
-
Amestecă ingredientele uscate: Într-un bol mare, pune făina, praful de copt, zahărul și un praf de sare. Amestecă bine pentru a combina ingredientele uscate.
-
Adaugă lichidele: Adaugă treptat apa minerală carbogazoasă și uleiul. Amestecă cu o lingură sau cu mâinile până obții un aluat neted și nelipicios.
-
Formează cornulețele: Împarte aluatul în 2 sau 3 bucăți, apoi întinde fiecare bucată într-o foaie subțire, pe care o taie în triunghiuri. Pune o linguriță de gem pe fiecare triunghi și rulează aluatul de la baza triunghiului spre vârf, formând cornulețele.
-
Coace cornulețele: Așază cornulețele într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și pune-le la cuptor pentru 15-20 de minute sau până devin aurii și pufoase.
-
Finalizare: După ce le scoți din cuptor, lasă-le să se răcească puțin, apoi le poți pudra cu zahăr pudră, dacă dorești.
Aceste cornulețe sunt perfecte pentru un desert rapid, ușor și delicios! Poftă bună! 😋
