Informații zi de zi

Dacă aveți 1 ou, iaurt și puțină făină, în doar 5 minute puteți pregăti aceste clătite dulci delicioase și foarte pufoase

Dacă aveți 1 ou, iaurt și puțină făină, în doar 5 minute puteți pregăti aceste clătite dulci delicioase și foarte pufoase

Atunci când ai poftă de ceva dulce, dar nu vrei să petreci mult timp în bucătărie, aceste clătite rapide sunt soluția perfectă. Cu doar trei ingrediente de bază și fără efort, poți obține niște clătite incredibil de pufoase, perfecte pentru micul dejun sau pentru o gustare delicioasă.

Ingrediente necesare:

  • 1 ou
  • 150 g iaurt (simplu sau cu aromă de vanilie)
  • 100 g făină
  • 1 linguriță praf de copt (opțional, pentru extra pufoșenie)
  • 1 lingură zahăr (opțional)
  • Un praf de sare
  • Ulei sau unt pentru prăjit

Mod de preparare:

  1. Într-un bol, bate oul cu iaurtul până obții o compoziție omogenă.
  2. Adaugă făina cernută și amestecă ușor cu un tel. Dacă vrei clătite mai pufoase, adaugă și praful de copt.
  3. Încinge o tigaie antiaderentă și unge-o ușor cu ulei sau unt.
  4. Toarnă câte o lingură din compoziție în tigaie, formând clătite mici și groase.
  5. Gătește-le la foc mediu timp de 1-2 minute pe fiecare parte, până devin aurii și pufoase.

Cum le poți servi?

Aceste clătite se potrivesc de minune cu miere, dulceață, ciocolată topită sau fructe proaspete. Pentru o variantă și mai delicioasă, le poți pudra cu zahăr vanilat sau le poți acompania cu un iaurt cremos.

În doar 5 minute, ai pregătit o gustare dulce, aromată și incredibil de pufoasă. Sunt atât de bune, încât cu siguranță le vei repeta!