Acest desert cu cremă de fructul pasiunii este perfect pentru momentele în care vrei să impresionezi, dar fără prea mult efort. Crema fină, cu gustul exotic al fructului pasiunii, îl face o alegere ideală pentru orice ocazie.
Ingrediente necesare:
- 2 plicuri de gelatină cu aromă de fructul pasiunii
- 500 ml apă fierbinte
- 1 plic de suc concentrat de fructul pasiunii (pulbere)
- 1 cutie de lapte condensat
- 1 cutie de smântână pentru frișcă (200 ml)
- 1/2 cană de lapte praf
Instrucțiuni de preparare:
- Pregătirea gelatinei:
Dizolvă gelatina în 500 ml de apă fierbinte, amestecând bine până se dizolvă complet. Lasă compoziția să se răcească ușor, dar nu să se întărească. - Adăugarea sucului concentrat:
Încorporează plicul de suc concentrat de fructul pasiunii în gelatina dizolvată și amestecă bine pentru a obține o aromă intensă. - Crema de lapte:
Într-un bol separat, combină laptele condensat, smântâna pentru frișcă și laptele praf. Mixează până obții o consistență omogenă și cremoasă. - Îmbinarea ingredientelor:
Adaugă compoziția de gelatină răcită peste crema de lapte, amestecând ușor cu o spatulă sau un tel, până când totul este bine omogenizat. - Turnarea în forme:
Toarnă amestecul în pahare individuale sau într-un vas mai mare, după preferință. - Răcirea:
Lasă desertul să se răcească la frigider timp de cel puțin 4-6 ore sau până când se întărește complet.
