Din 2 ingrediente fac o gustare foarte delicioasă… Oaspeții sunt întotdeauna impresionați… O mâncare foarte ieftină și simplă, pentru care aveți nevoie de cartofi fierți. Procedura este, de asemenea, rapidă și ușoară. Iată de ce aveți nevoie:
INGREDIENTE NECESARE:
- 3 cartofi mari
- 1 linguriță sare
- 100-120 g amidon/nisete/gustin
- puțin ulei
MOD DE PREPARARE:
Fierbeți cartofii și pisați-i. Adăugați sare și amidon cât este necesar pentru a obține un aluat fin și moale, care poate fi ușor modelat.
Formați biluțe și apăsați-le pe o tavă unsă (o sită pentru lămâie), apoi prăjiți-le în ulei încins moderat. Aceste coșulețe le puteți umple cu pastă sau salată, după preferință.
