Prepara biscuiti spritati de casa cu aceasta reteta simpla din copilarie. Un desert delicios si usor de facut, perfect pentru a-ti aduce aminte de gusturile de altadata.
Ingrediente
- 150 g untura sau 200 g unt
- 200 g zahar
- 1 ou
- 500 g faina alba
- un virf de cutit de sare
- o lingurita cu praf de copt
- zahar pudra vanilat pentru decor
Mod de preparare
Se amesteca toate ingredientele (untura/untul trebuie sa fie tinute la temperatura camerei).
Se framanta doar cat sa se formeze un aluat, nu mai mult!
Se da la rece cel putin 30 de minute.
La masina de tocat manuala se monteaza dispozitivul prin care se fac biscuitii si se pune aluatul, cate putin si se apasa usor. Biscuitii vor iesi foarte frumosi, cu tepi, se pot face bastonase si coronite.
Se coc la 180 de grade C, timp de 20-25 de minute pana incep sa se rumeneasca.
Daca doriti, dupa ce ii scoateti din cuptor, pudrati-i cu zahar praf vanilat.
