Cornulețe cu cocos (de post)
Ingrediente necesare:
250 g margarină
300 g făină
100 g fulgi de cocos
65 g zahăr pudră
1 plic zahăr vanilat
Pregătirea aluatului:
Bateți margarina moale cu zahărul pudră până devine o cremă spumoasă.
Adăugați fulgii de cocos, zahărul vanilat și făina.
Frământați un aluat omogen și neted.
Modelarea cornulețelor:
Formați bile de aproximativ 9 g fiecare.
Modelați fiecare bilă sub formă de semilună și așezați-le pe tava tapetată cu hârtie de copt.
Coacerea:
Coaceți cornulețele în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 15 minute, până devin ușor aurii.
După coacere, lăsați-le să se răcească puțin, apoi treceți-le prin zahăr pudră.
Delicioase, fragede și perfecte pentru orice ocazie!
Savurați cu poftă! ![]()
Biscuiți vanilați, fragezi și aromați ![]()
Ingrediente necesare:
250 g margarină moale
125 g zahăr pudră
100 g nuci măcinate
Coaja și sucul de la o jumătate de lămâie
Făină, cât e nevoie pentru un aluat de consistență medie
Gem de caise
Pregătirea aluatului:
Bateți margarina moale până devine cremoasă.
Adăugați zahărul pudră, nucile măcinate, coaja și sucul de lămâie.
Încorporați treptat făina, frământând până obțineți un aluat elastic, ușor de lucrat.
Formarea biscuiților:
Întindeți aluatul pe o suprafață ușor pudrată cu făină.
Tăiați forme rotunde și așezați-le pe tava tapetată cu hârtie de copt.
Coacerea:
Coaceți biscuiții în cuptorul preîncălzit la 180°C, până devin ușor aurii.
Umplerea cu gem:
Lăsați biscuiții să se răcească complet.
Lipiți câte două bucăți între ele cu gem de caise.
Un desert delicat și parfumat!
Savurați cu poftă! ![]()










