Informații zi de zi

Cornulețe cu cocos (de post) fragede și aromate

Cornulețe cu cocos (de post)

Ingrediente necesare:
🧈 250 g margarină
🍚 300 g făină
🥥 100 g fulgi de cocos
🍬 65 g zahăr pudră
🍦 1 plic zahăr vanilat

🔹 1️⃣ Pregătirea aluatului:

Bateți margarina moale cu zahărul pudră până devine o cremă spumoasă.

Adăugați fulgii de cocos, zahărul vanilat și făina.

Frământați un aluat omogen și neted.

🔹 2️⃣ Modelarea cornulețelor:

Formați bile de aproximativ 9 g fiecare.

Modelați fiecare bilă sub formă de semilună și așezați-le pe tava tapetată cu hârtie de copt.

🔹 3️⃣ Coacerea:

Coaceți cornulețele în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 15 minute, până devin ușor aurii.

După coacere, lăsați-le să se răcească puțin, apoi treceți-le prin zahăr pudră.
Delicioase, fragede și perfecte pentru orice ocazie! 🥥 Savurați cu poftă! 😋

💛 Biscuiți vanilați, fragezi și aromați 🍋

Ingrediente necesare:
🧈 250 g margarină moale
🍬 125 g zahăr pudră
🌰 100 g nuci măcinate
🍋 Coaja și sucul de la o jumătate de lămâie
🍚 Făină, cât e nevoie pentru un aluat de consistență medie
🍑 Gem de caise

🔹 1️⃣ Pregătirea aluatului:

Bateți margarina moale până devine cremoasă.

Adăugați zahărul pudră, nucile măcinate, coaja și sucul de lămâie.

Încorporați treptat făina, frământând până obțineți un aluat elastic, ușor de lucrat.

🔹 2️⃣ Formarea biscuiților:

Întindeți aluatul pe o suprafață ușor pudrată cu făină.

Tăiați forme rotunde și așezați-le pe tava tapetată cu hârtie de copt.

🔹 3️⃣ Coacerea:

Coaceți biscuiții în cuptorul preîncălzit la 180°C, până devin ușor aurii.

🔹 4️⃣ Umplerea cu gem:

Lăsați biscuiții să se răcească complet.

Lipiți câte două bucăți între ele cu gem de caise.

🍑 Un desert delicat și parfumat! 💛 Savurați cu poftă! 😋